2020年8月31日放送の『ヒルナンデス!』はバズるレシピ・料理研究家リュウジがこの夏余ったそうめんを驚きアレンジ!こちらのページではその中で紹介された混ぜるだけのかんたんそうめんつけダレ「ホワイトめんつゆ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
料理研究家リュウジ「そうめんアレンジレシピ」
めんつゆだけでは味が単調になり飽きがち…。そこで!混ぜるだけで簡単なのに味わい深い「アレンジめんつゆ」を紹介!
教えてくれるのは、Twitterのフォロワー数 約156万人!SNSでバズるレシピ「バズレシピ」で話題の料理研究家・リュウジさん。
ホワイトめんつゆ
豆乳でクリーミーな味!ホワイトめんつゆ♪
材料
(1人分)
- 豆乳 90cc
- 白だし 20cc
- 黒コショウ 適量
作り方
- 豆乳に白だしを加える。
- コショウを少々加えて完成!
リュウジさんのレシピ本はこちら!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 小峠英二
ゲスト:坂口涼太郎
VTRゲスト:納言・薄幸 リュウジ