2020年8月4日放送の『ヒルナンデス！』は超簡単！漬けるだけでできる「漬けるだけレシピ」！クッキングビギナー佐藤栞里が漬けるだけレシピに挑戦！超簡単＆絶品キーマカレー＆トロトロ豚角煮の作り方とは！？紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
漬けておくだけで簡単＆美味しい『漬けるだけレシピ』
「ヒルナンデス」でも何度も紹介され、その度に話題となっている「漬けるだけ」レシピ。食材を生のまま調味液に漬け、冷蔵庫でほっておくだけ！作り置きとは異なり、食べる直前に火を入れて完成させるので作りたての美味しさが楽しめます。
作り方はとっても簡単！保存袋に食材と調味料を入れて漬けておくだけ。これさえ作っておけば、食べたい時に袋から出して、焼くだけ・煮るだけ・レンチンするだけ！
この「漬けおき」は調味料も少しの量でOK。漬けておくのでしっかり味も入り、嬉しいことに食材がふっくらやわらかに仕上がるんだとか！
教えてくれるのは、「漬けるだけレシピ」のプロ・料理研究家の遠藤香代子さん。新しいレシピ本も続々発売＆大ヒット！
今日は料理初心者の佐藤栞里さんが夏の簡単漬けおきレシピに挑戦！超簡単に絶品キーマカレー＆角煮を作る方法とは！？
紹介されたレシピ
トロトロ豚の角煮
調理時間は15分！
コーラに漬けるだけ！？しみしみぷるぷるぷる豚の角煮♪
↓ 材料・作り方はこちら！
野菜ジュースで漬ける「キーマカレー」
材料3つ！野菜ジュースで漬ける濃厚キーマカレー！
包丁なし＆電子レンジで作れます♪
↓ 材料・作り方はこちら！
野菜ジュースで漬ける「夏野菜カレー」
野菜ジュースで漬ける夏野菜カレー！
電子レンジで作れます♪
↓ 材料・作り方はこちら！
エビチリ
子どもも大喜び！辛くないプリプリエビチリ♪
↓ 材料・作り方はこちら！
万能ダレ「トマト味噌漬け」
夏にピッタリ！
トマト＋みそでアレンジ万能ダレに！
↓ 材料・作り方はこちら！
アレンジ「トマト味噌チャーハン」
「トマト味噌漬け」を使った簡単チャーハン♪
↓ 材料・作り方はこちら！
「漬けるだけレシピ」レシピ本はこちら！
遠藤香代子さんの「漬けるだけレシピ」のレシピ本は多数出版されています♪
どの本にも簡単にできる絶品レシピがたっぷり掲載されています！
調理師、中医薬膳指導員
2004年3月「cooking crew」の活動をスタート。インド、ベトナム、バリ島などで料理を学ぶ。国内でも世界各国料理を食べ歩き研究。
スーパーの身近な食材で簡単に家庭でも楽しめるレシピを提案。スパイス＆ハーブ、テーブルコーディネート、薬膳を学び、レッスンに取り入れている。
「こども料理教室」では、料理の楽しさ、食の大切さを伝え、食育に努める。
（出典：楽天ブックス）
これまでに紹介された「漬けるだけレシピ」
▼ 漬けるだけで絶品おかず！超簡単「漬けるだけレシピ」まとめ（2019/3/26）
▼ 超簡単「漬けるだけレシピ」＆「万能ダレ」まとめ（2019/5/28）
▼ 簡単美味しい「漬けるだけレシピ」まとめ（2019/9/17）
▼ 漬けるだけで美味しい「漬けるだけレシピ」傑作選（2020/4/7）
▼ 漬けるだけで絶品おかず！超簡単「漬けるだけレシピ」(2020/9/1)
『ヒルナンデス』その他の記事はこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、松丸亮吾、DAIGO、フワちゃん
ロケ出演：植松晃士、藤井恒久、滝沢カレン、五明祐子、杉本彩、横澤夏子ほか
