2020年7月20日放送の『ヒルナンデス!』は大人気!業務用スーパーを出口調査!こちらのページではその中で紹介された韓国風うどんについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
大人気!業務用スーパーを出口調査!
韓国風うどん
冷凍の中華野菜ミックスで簡単10分「韓国風うどん」!
プルコギのタレで一発で味が決まる♪
1人前の材料費:約85円
材料
(2人分)
- 中華野菜ミックス 250g
- 豚肉 160g
- うどん 2袋
- プルコギのタレ 大さじ5
「中華野菜ミックス」500g178円(税別)
「いんげん・にんじん・たけのこ・きくらげ」がカットされていて便利!
火の通りが均一になるように同じぐらいの大きさに切ってあるのがポイント
「プルコギのタレ」840g398円(税別)
りんごや梨が入っていてフルーティー♪
作り方
- ごま油を引いたフライパンで豚肉を炒める。
- 肉に火が通ったら「中華野菜ミックス」を加えて炒める。
- うどんを加えてさらに炒める。
- プルコギのタレを入れ、1分半炒めて味付けすれば完成!
タレを多めに入れることで味がしみこむ!
追記(2021/1/18)
*「業務スーパー激安アレンジレシピ ベスト7」で第2位に選ばれました!
業務田スー子さんのレシピ本はこちら!
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追記(2021/8/2)
*2021年8月2日の放送でも紹介されました。
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 小峠英二 森口博子
VTRゲスト:原晋・原美穂、業務田スー子