2020年6月29日放送の『ヒルナンデス!』はエハラマサヒロさんのご自宅でお子様が喜ぶ、オシャレで簡単な「おうちカフェ」レシピを特集!こちらのページではその中で紹介された青空ゼリーについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
作って楽しい!簡単&おしゃれな「おうちカフェ」レシピ
家で過ごす時間が明るく楽しくなる簡単「おうちカフェ」作り!
今回もエハラマサヒロさんのご自宅でお子様が喜ぶ、オシャレで簡単な「おうちカフェ」レシピを教えてもらいます♪
青空ゼリー
鮮やか!雲をヨーグルトで作る、夏を先取り!涼しげ青空ゼリー♪
(出典:)
材料
(4杯分)
- かき氷シロップ(ブルーハワイ) 360ml
- 水 600ml
- 粉ゼラチン 40g
- ホイップクリーム 適量
- ヨーグルト 適量
作り方
- 鍋に水・粉ゼラチンを入れ、中火にかける。
- 気泡が出てきたら弱火で約2分混ぜ、ゼラチンを溶かす。
- ブルーハワイのかき氷シロップを混ぜる。
- シロップが混ざったら保存容器に入れ、冷蔵庫で約1時間冷やす。
- 固まったゼリーを大きめに崩し、グラスの下1/4程度入れる。
- ヨーグルトを雲に見立て、グラスの内側に塗りつける。
- さらにゼリーをのせ、ところどころヨーグルトをはさみ、かさねていく。
- 最後にホイップクリームをのせたら完成!
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▼ 前回紹介された「おうちカフェレシピ」
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 小峠英二 島太星 エハラマサヒロ 羽野晶紀 堀田茜 五十嵐美幸シェフ