2020年6月1日放送の『ヒルナンデス!』は話題の料理研究家・リュウジが教える!レンチンだけでできるプロ顔負け!無限レンジレシピ!こちらのページではその中で紹介されたレンチンカレーうどんについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
レンチンだけでできる!プロ顔負けのアレンジレシピ
おうちで簡単!絶品グルメが電子レンジ1つでできる!
レンジでチンするだけでお店のような味になる、時短&失敗なし&おいしい!無限レンジ飯のレシピを大公開!
教えてくれるのはTwitterのフォロワー数 約143.3万人、SNSでバズるレシピ「バズレシピ」で話題の料理研究家・リュウジさん。
レンチンカレーうどん
たった10分!バターで激変!超濃厚カレーうどん!
材料
(1人分)
- 冷凍うどん 1玉(200g)
- 豚こま切れ肉 80g
- 玉ねぎ 1/8個
- カレールー 1片
- バター 5g
- 白だし 大さじ1弱
- おろしにんにく 1/2片分
- 水 140cc
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 砂糖 小さじ1/2
- 青ネギ お好みで
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 玉ねぎは薄切りに。
- 耐熱容器に豚肉・玉ねぎを入れる。
- カレールー・白だし・ニンニクを入れる。
- バターを加える。
- 水(140cc)「を入れる。
- 冷凍うどんを入れる(片方が入っていればOK)
- ラップをして電子レンジ(600w)で6分30秒加熱する。
- 加熱が終わったら、とろみが出るまで混ぜる。
- 器に移し、青ネギを散らせば完成!
今日紹介したのは、バズレシピで人気の料理研究家リュウジさんの神速・無限レンジ飯。冷凍うどんを使った電子レンジでできるカレーうどん。これは昼ごはんにピッタリですよね♪
レンジでできる「カレーうどん」といえば、日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」で有名な山本ゆりさんのレシピもオススメ!他にも冷凍うどんを使ったレシピを数々紹介しています♪
リュウジさんのレシピ本はこちら!
金額 : 1,210円(税込)
毎日のごはんに革命を起こす、リュウジ式・レンジ調理の集大成!
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同じ日に紹介されたレシピ
その他紹介されたリュウジさんのレシピ
「ヒルナンデス」では料理研究家リュウジさんのレシピを多数紹介しています♪
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、島太星(シーズンレギュラー)
VTR出演:坂下千里子、かなで(3時のヒロイン)、リュウジ(料理研究家)、坪倉由幸、羽野晶紀、堀田茜、五十嵐美幸シェフ