2020年4月21日放送の『ヒルナンデス！』は電子レンジで超簡単！「冷凍うどん」アレンジレシピを特集！こちらのページではその中で紹介された「トマトクリームうどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
電子レンジで超簡単！冷凍うどんアレンジレシピ
電子レンジだけで完成！冷凍うどんアレンジレシピ！冷蔵庫の余った食材ですぐマネできるお手軽ランチとは？アレンジ王子・有坂翔太さんと八乙女くんのアイデア料理とは！？
トマトクリームうどん
コーンポタージュの素を使って、プロのトマトクリームパスタを再現！
材料
（1人分）
冷凍うどん 1玉
コーンポタージュの素 適量
カニカマ 50ｇ
パセリ 適量
トマトジュース 80ml
めんつゆ 小さじ1
おろしにんにく 適量
作り方
１．耐熱ボウルにコーンポタージュの素を入れ、トマトジュース・めんつゆを加える。
２．カニカマを裂いて入れる。
３．おろしニンニクを適量入れ、軽く混ぜる。
４．解凍したうどんを入れ、ソースと混ぜ合わせる。
５．ラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）で約3分加熱する。
６・器に盛り付け、お好みでパセリを散らせば完成！
まとめ・感想
トマトジュースの酸味をコーンポタージュのクリーミーな甘さが包む、プロ級のトマトクリームうどん。隠し味のニンニクとカニカマが本格イタリアンパスタ風に仕上げてくれる逸品。
えっ、カニカマ？と一瞬思いましたが、最近のカニカマは本当に美味しいですもんね(^^♪
その他紹介されたレシピ
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)、渡部建(アンジャッシュ）、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
ゲスト：松丸亮吾
ロケ出演：有坂翔太、植松晃士、藤井恒久、櫻井淳子、高橋ユウ、近藤千尋、中野聡子（日本エレキテル連合)
