2020年4月14日放送の『ヒルナンデス!』はプロが使っている「食パンのおとも」を大公開!朝食にピッタリ!家庭にある食材で絶品トーストに大変身!こちらのページではその中で紹介されたコーンポタージュトーストについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
プロが使っている「食パンのおとも」
プロが使っている「食パンのおとも」を大公開!家庭にある食材で絶品トーストに大変身!
教えてくれるのは、食パン1日1000本!「銀座に志かわ」の山本さん。
コーンポタージュトースト
コーンポタージュの素+牛乳で新食感トースト♪
材料
食パン 1枚(4枚切りがオススメ)
コーンポタージュの素 1/2袋
牛乳 40cc
パセリ 適量
水より牛乳の方がクリーミーに仕上がる
作り方
1.コーンポタージュの素に牛乳を混ぜ、ダマにならないようによく混ぜる。
*水分量は少なめにする
2.食パンの内側に耳から約1㎝のところに浅くナイフを入れて一周し、生地を取り出して中央にくぼみを作る。
*食パンでポタージュの器を作る!
3.(1)のポタージュをパンのくぼみに流し入れる。
4.風味付けにパセリをふる。
5.こんがり焼けるまでトーストしたら完成!
トロトロなのにサクサク!食感が楽しいコーンポタージュトースト。濃厚なミルクポタージュがトーストともよく絡み食べ応え抜群!おかずがいらないご馳走に!
まとめ・感想
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)、渡部建(アンジャッシュ)、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
ロケ出演:植松晃士、相川七瀬、近藤千尋、麻倉未稀、神山まりあ藤井恒久(日本テレビアナウンサー)