【ヒルナンデス】家政婦マコさん「パッタイ風うどん」の作り方

2020年4月8日放送の『ヒルナンデス！』は大人気企画！「作り置き専門家政婦」マコさんが登場！今回も3時間で29品もの絶品料理を披露！ポリ袋や炊飯器を使ったすぐにマネしたい簡単テクニックが満載！こちらのページではその中で紹介されたパッタイ風うどんについてまとめました。材料や作り方など詳しい情報はこちら！

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予約殺到！家政婦マコさんの作り置きレシピ

予約殺到！家政婦マコさんの作り置きレシピ

ヒルナンデス水曜日ではおなじみの「作り置き専門家政婦」マコさんが登場！マコさんといえば「ポリ袋調理」。食材と調味料をポリ袋に入れたら、あとは湯煎やレンチンするだけ！また、炊飯器調理も見事です♪ そんなマコさんの時短＆簡単レシピは大人気。レシピ本も大ヒット！

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パッタイ風うどん

冷凍うどんでタイの焼きそば「パッタイ」風！

材料

冷凍うどん
エビ
もやし
アーモンドプードル（アーモンドの粉末）
オイスターソース
すき焼きのタレ
酢

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作り方

１．耐熱容器に冷凍うどんを入れる。

２．エビ・もやしをのせる。

３．アーモンドプードルを加える。

４．オイスターソース・すき焼きのタレ・お酢を全体にかける。

５．電子レンジ（600ｗ）で加熱する。

６．全体を混ぜ合わせたら完成！

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家政婦マコさんレシピ本

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「伝説の家政婦」makoさんとは？
［プロフィール］
アイデア料理研究家。フードクリエイター。兵庫栄養調理製菓専門学校、祐成クッキングアートセミナーを卒業し、栄養士とフードコーディネーターの資格を取得。学生時代から、レストランのキッチン、お弁当屋、居酒屋のキッチンなどで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など様々な食に関わる仕事を経験。
（出典：楽天ブックス）