【ヒルナンデス】いわし缶レモンスープ缶で作る「さっぱりペペロンチーノ」レシピ

2019年11月12日放送の『ヒルナンデス！』は安くてヘルシー！「いわし缶」簡単アレンジレシピを特集！こちらのページではその中で紹介されたいわし缶レモンスープ缶で作る「さっぱりペペロンチーノ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

「いわし缶」簡単アレンジレシピ

人気沸騰の「いわし缶」をフル活用！味付けいらずの超簡単レシピを大公開！

教えてくれるのは、考案したレシピは300種類以上！管理栄養士の今泉マユ子さん。

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いわし缶レモンスープ缶で作る「さっぱりペペロンチーノ」

進化するいわし缶を使ったアレンジレシピ！
酸味がありうま味もたっぷり！パスタに合う！塩やコショウなどの調味料はいりません！

材料

（1人分）
いわし缶（レモンスープ缶）　1缶
パスタ　100ｇ
オリーブオイル　小さじ1
おろしニンニク　少々
赤唐辛子　少々

作り方

１．フライパンにオリーブオイルを引き、おろしニンニク・唐辛子を加え、弱火で炒める。

２．茹でたパスタを入れる。

３．いわし缶（レモンスープ缶）を汁ごと加え、ある程度いわし缶を崩して和える。

塩やコショウなどの調味料いらず！レモンの酸味がイワシのうま味を引き立て、脂の多いいわしをさっぱり仕上げます♪

まとめ・感想

レシピ本はこちら！

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
渡部建(アンジャッシュ) いとうあさこ 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)