2019年9月20日放送の『ヒルナンデス!』はごはんのお供を特集!こちらのページではその中で紹介されたきゅうりの漬物のマスタードソースについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ごはんのお供チョイ足しレシピ
きゅうりの漬物のマスタードソース
材料
(4人分)
きゅうりの漬物 60g
マスタード 40g
粉チーズ 10g
サラダ油 10g
作り方
1.きゅうりの漬物をみじん切りにする。
2.マスタードを加える。
3.粉チーズ・サラダ油を加える。
まとめ・感想
それだけで食べても美味しいきゅうりのお漬物。そこに混ぜるのがまさかのマスタード・粉チーズ。一体どんな味がするのか想像がつきません…。サラダ油を加えるのはなんとなくちょっと抵抗があるので、オリーブオイルでも問題ないのかな? スタジオのみんなの反応を見ていたら美味しそうなので、これは一回試してみるしかないですね^^;
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)