2019年6月11日放送の『ヒルナンデス！』は炊飯器に入れるだけのお手軽「炊飯器レシピ」を特集！こちらのページではその中で紹介された「パラパラチャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
炊飯器に入れるだけ！お手軽レシピ
パラパラチャーハン
炊飯器でチャーハンができる！？
卵とごま油を入れるだけでパラパラチャーハンに！
材料
（４人分）
米 2合
水 540cc
豚バラブロック 150ｇ
玉ねぎ 1/2個
ザーサイ 20ｇ
ねぎ 1/2本
醤油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
卵 2個
ごま油 小さじ4
作り方
１．炊飯釜に小さめに切った豚バラブロックを入れる（生肉のまま入れる）。
＊炊飯釜の一番下が一番火力が強いので、肉は一番下に！
２．みじん切りにした玉ねぎを入れる。
３．その上にみじん切りしたネギ・ザーサイを入れる。
４．米（生米）を入れる。
５．醤油・鶏がらスープの素を加える。
６．水（540cc）を加え、フタをして「普通モード」で炊く。
＊お米は少し硬めに炊くのがポイント！
６．炊き上がったら、溶き卵を入れて混ぜる。
＊卵は保温の余熱で十分火が通る！お米の周りを卵でコーティングする。
７．ごま油を入れ、混ぜる。
８．保温モードで約3分蒸らす。
９．塩コショウで味を調えたら完成！
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
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