【ヒルナンデス】豆腐レシピ「炒り豆腐で作る簡単ミートソース」(2019/6/4)

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2019年6月4日放送の『ヒルナンデス!』はプロが教える!ワンランク上の超簡単「豆腐」レシピ。こちらのページではその中で紹介された炒り豆腐アレンジメニュー「簡単ミートソース」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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プロが教える!超簡単「豆腐」レシピ

今日紹介するのは、これからの暑い季節にピッタリ!プロが教えるワンランク上の豆腐レシピ♪

炒り豆腐がひき肉代わり!「簡単ミートソース」

味付けした炒り豆腐だから、ヘルシーなのに食べ応えがありひき肉に負けない濃厚な味わいに!

材料

炒り豆腐
玉ねぎ
にんじん
トマト
ケチャップ
ウスターソース


作り方

1.みじん切りにした玉ねぎ・ニンジンを炒める。

2.細かく切ったトマトを加え、さらに炒める。

3.炒り豆腐を加える。

4.ケチャップ・ウスターソースで味付けする。


小田真規子さんのレシピ本はこちら!

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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
渡部建(アンジャッシュ) いとうあさこ SHELLY 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
大久保佳代子 植松晃士 藤井恒久 辺見マリ 野沢和香 渡辺美奈代 矢島愛弥 西山茉希

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