2019年6月4日放送の『ヒルナンデス!』はプロが教える!ワンランク上の超簡単「豆腐」レシピ。こちらのページではその中で紹介されたオイル漬け豆腐アレンジメニュー「海老と豆腐のアヒージョ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
プロが教える!超簡単「豆腐」レシピ
今日紹介するのは、これからの暑い季節にピッタリ!プロが教えるワンランク上の豆腐レシピ♪
オイル漬け豆腐で作るアヒージョ
エビのうまみと豆腐のコクにピリ辛さがアクセント!これからの時期にピッタリの一品です♪
材料
エビ
にんにく
オリーブオイル
オイル漬け豆腐
パプリカパウダー
赤唐辛子
作り方
1.オリーブオイルににんにくの香りをつけ、エビを殻付きのまま揚げ焼きする。
2.オイル漬け豆腐を加える。
3.パプリカパウダー・赤唐辛子を加えて味付けする。
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
渡部建(アンジャッシュ) いとうあさこ SHELLY 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
大久保佳代子 植松晃士 藤井恒久 辺見マリ 野沢和香 渡辺美奈代 矢島愛弥 西山茉希