2019年5月28日放送の『ヒルナンデス！』は大好評！プロ直伝！漬けておくだけで絶品おかずになる「漬けるだけレシピ」。こちらのページではその中で紹介された万能ダレ「ニラポン酢しょうゆ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
漬けておくだけで絶品おかず！簡単「漬けるだけレシピ」
ニラポン酢しょうゆ
ニラをポン酢に漬けるだけ！
材料
ニラ 1/2束
ポン酢 100ml
作り方
１．ニラの水分をキッチンペーパーで拭く。
２．粗みじん切りにして保存瓶へ入れる。
３．ポン酢を注ぐ。
４．瓶を軽くふってなじませる。
５．冷蔵庫で30分漬けおきする。
保存期間：冷蔵庫で10日間
＊アレンジレシピ「ニラたまスープ」
忙しい朝に便利！「ニラたまスープ」♪
材料
「ニラポン酢しょうゆ」 大さじ2
卵 1個
カニカマ 2本
お湯 200ml
作り方
１．カップに「ニラポン酢しょうゆ」を入れる。
２．溶き卵を入れる。
３．ほぐしたカニカマを入れる。
４．熱湯を注いだら完成！
レシピ本はこちら！
書籍名 ： 魔法の漬けおきおかず 漬けおくだけで、驚きの味に！
金額 ： 1080円
著者 ： 遠藤香代子
金額 ： 1080円
著者 ： 遠藤香代子
朝漬けておいて、夜にはおいしく食べられる「漬け込きおかず」！
「漬けおかず」なら失敗知らず！味がなじんでいるので、そのまま調理するだけで美味しさアップ！料理初心者でも簡単にできる魔法の１冊です♪
＊6月27日には新たに「遠藤香代子の漬けおき入門」が発売！
▼ 遠藤香代子さんプロフィール
調理師、中医薬膳指導員
2004年3月「cooking crew」の活動をスタート。インド、ベトナム、バリ島などで料理を学ぶ。国内でも世界各国料理を食べ歩き研究。
スーパーの身近な食材で簡単に家庭でも楽しめるレシピを提案。スパイス＆ハーブ、テーブルコーディネート、薬膳を学び、レッスンに取り入れている。
「こども料理教室」では、料理の楽しさ、食の大切さを伝え、食育に努める。
（出典：楽天ブックス）
調理師、中医薬膳指導員
2004年3月「cooking crew」の活動をスタート。インド、ベトナム、バリ島などで料理を学ぶ。国内でも世界各国料理を食べ歩き研究。
スーパーの身近な食材で簡単に家庭でも楽しめるレシピを提案。スパイス＆ハーブ、テーブルコーディネート、薬膳を学び、レッスンに取り入れている。
「こども料理教室」では、料理の楽しさ、食の大切さを伝え、食育に努める。
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2019.09.17
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
渡部建(アンジャッシュ) いとうあさこ SHELLY 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
植松晃士 藤井恒久 高橋惠子 野沢和香 長野里美 滝沢カレン
