2019年4月11日放送の『ヒルナンデス！』は冷蔵庫の余り物が大変身！週末を乗り切る木金レシピ。疲れもたまり、冷蔵庫の食材も寂しくなる木曜・金曜の夕飯作りに役立つ簡単レシピを料理のプロが直伝！柔らか酢豚＆簡単サンラータン！ジャガイモをエビチリ風に！大根とネギだけで簡単副菜！紹介されたレシピをまとめました！
冷蔵庫の余り物が大変身！週末を乗り切る木金レシピ
木曜日にもなると週末に買い込んだ食材が減っていき、冷蔵庫の中身もスッカスカ…。レシピを考えるのが大変ですよね…。
そんな主婦のためのお料理企画！木曜＆金曜を乗り切る超簡単レシピ、題して「木金レシピ」を紹介！
余り勝ちな食材が絶品料理に大変身！プロの料理人が簡単レシピを伝授！教えてくれるのは「新広東菜 嘉禅」のオーナーシェフ簗田圭さん！
紹介されたレシピ
エビチリ風ジャガイモピザ
ジャガイモを使った超簡単レシピ！
お家でできるエビチリソースの作り方とは！？
▼ 作り方はこちら！
大根のネギ油和え
たったの5分で作れる！大根を使った超簡単レシピ！
ネギ油で究極の副菜に大変身！
▼ 作り方はこちら！
豚バラで作る「やわらかジューシー酢豚」
豚バラを使った超簡単レシピ！
豚バラ肉で簡単に酢豚が作れます！
お肉をやわらかくする方法とは！？家にある調味料で作れる酢豚ソースの作り方とは？
▼ 作り方はこちら！
キャベツたっぷり「簡単サンラータン」
キャベツを使った超簡単レシピ！
お家で簡単！中華の定番スープ！
▼ 作り方はこちら！
残った野菜を使い切る「麻婆春雨」
余った野菜を使い切る超簡単レシピ！
お家で簡単！麻婆春雨の作り方！
▼ 作り方はこちら！
その他紹介された「木金レシピ」
▼ 2020年3月19日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・コールドスタートで洗い物が減る「牛肉の炒め物タコライス風」
・明太子とサラダ油で作る魔法の「万能明太ソース」
・朝食のトーストがワンランク上に「バターと酒粕のアガベシロップトースト」
▼ 4月11日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「新広東菜 嘉禅」のオーナーシェフ簗田圭さん
・豚バラで作る「やわらかジューシー酢豚」
・ジャガイモを使った超簡単「エビチリ風ジャガイモピザ」
・キャベツたっぷり「簡単サンラータン」
・残った野菜を使い切る「麻婆春雨」
▼ 5月9日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「新広東菜 嘉禅」のオーナーシェフ簗田圭さん
・残った豆腐で「坦々スープ」
・鶏皮とクズ野菜で「中華風炊き込みご飯」
・かさまし食材＆柿ピーで「鶏胸肉のカシューナッツ炒め」
・残ったズッキーニで「ズッキーニの油淋鶏ソース」
・残った里芋で「中華風マッシュポテト」
▼ 5月30日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・包丁を使わない「厚揚げのバターポン酢炒め」
・作り置きできるポテト×ブロッコリーのサラダ「ポテブロサラダ」
・味付けはツナ缶とポン酢「なめこ・ニンジン・ツナの簡単炊き込みご飯」
・えのきでかさ増し「鶏ひき肉とえのきのかさ増し鶏団子」
▼ 6月27日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・5分でできる「ピーマンの焼き浸し
・豆腐で作る「親子丼風」
・イワシ缶で作る「イワシの味噌煮」
・家庭で作れる「キンパ」
▼ 7月18日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは管理栄養士で人気レストラン「ル・リール」のオーナーシェフでもある堀知佐子先生
・冷凍フライドポテトで作る「ポテトグラタン」
・冷凍ほうれん草で作る簡単スープ
・冷凍焼きおにぎりで作る「オムライス」
・牛乳＋ハチミツで作る「牛乳アイス」
▼ 10月10日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「新広東菜 嘉禅」のオーナーシェフ簗田圭さん
・ブロッコリーの淡雪仕立て
・豆腐とささみで作る「よだれ鶏」
・フワフワがクセになる「トマトと卵の炒め物 黒酢あんかけ」
・魔法の粉が病みつき「揚げない中華風フライドポテト」
▼ 10月31日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・ニンジンとツナの煮ない煮物
・包まない「油揚げギョーザ」
・鮭とじゃがいもの鮭マヨ
▼ 12月12日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・キャベツと牛肉のミルフィーユ
・作り置きにも便利「玉ねぎの田楽みそ」
・キムチで作る「韓国風肉じゃが」
▼ 2020年1月9日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・1人前たったの96円「回鍋肉風肉味噌キャベツ」
・1人前150円！「カニカマ天津飯」
・豆腐でヘルシー「魚肉ソーセージと豆腐のチヂミ」
▼ 2020年2月20日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・1人前たった92円「白菜とひき肉のとろみ煮」
・何にでも使える「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」
・大根の皮で作る「きしめん風ヘルシー鍋」
こちらのレシピもおススメ！
レシピを教えてくれた先生のお店
新広東菜 嘉禅
住所：東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル 2F
電話番号：03-6264-5851
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ）、中間淳太・桐山照史（ジャニーズWEST)、友近、小島瑠璃子
山崎育三郎、じゅんいちダビッドソン、大和田美帆
