【ヒルナンデス】レシピの女王「豚とキャベツのピリ辛炒め」シンプルレシピ

2018年4月23日の『ヒルナンデス！』“シンプルレシピ”、テーマは豚バラ＆キャベツで作る超カンタンなレシピ。レシピの女王 大本紀子さんが教えてくれたのは「豚とキャベツのピリ辛炒め」。材料や作り方はこちら！

今日のテーマは豚バラ＆キャベツで作る超カンタンなレシピ。

今日教わるのは紅蘭さん。
教えてくれたのはレシピの女王 大本紀子さん♪

豚バラ＆キャベツで作る超カンタンなレシピ

材料がとっても少ない＆5分でできる簡単メニュー♪
仕事から帰ってからでもササっと作れるシンプルレシピ！

豚とキャベツのピリ辛炒め

（出典:http://www.ntv.co.jp/queen/）

【材料】

（2人分）
豚バラ肉　200g
キャベツ　1/4玉
塩コショウ　少々
食べるラー油　大さじ1

【作り方】

１．豚バラ肉をひと口大に切る

２．油をひかずに炒める（強火）

３．キャベツを千切りにする（スライサーでも包丁でもOK）

４．豚肉がこんがり焼けたら塩コショウをふる

５．食べるラー油を加え、全体に混ざったら完成！

６．キャベツをひいたお皿に盛り付ける

他の野菜を入れても美味しいんだそう。レシピの女王いわく、茄子が特に合うそうですよ♪

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 遠藤章造、博多華丸・大吉、マギー、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸（森三中）、藤田ニコル、宮田俊哉(Kis-My-Ft2)、二階堂高嗣(Kis-My-Ft2)、朝日奈央、五木ひろし、坂本冬美、岡井千聖、青木裕子、坪倉由幸（我が家)