2018年4月23日の『ヒルナンデス!』“シンプルレシピ”、テーマは豚バラ&キャベツで作る超カンタンレシピ。青木裕子さんが教えてくれたのは「煮るだけミルフィーユ」。材料や作り方はこちら!
今日のテーマは豚バラ&キャベツで作る超簡単レシピ。
今日教わるのは紅蘭さん。
教えてくれたのは青木裕子さん♪
豚バラ&キャベツで作る超カンタンなレシピ
ついつい余って同じ料理になってしまう「キャベツ」と「豚肉」を使って作る簡単レシピ。
煮るだけミルフィーユ
(出典:http://www.ntv.co.jp/queen/)
【材料】
(2人分)
キャベツ 半玉の3/4
豚バラ肉(薄切り)300g
水 400cc
和風だし 1パック(8g)
しょうゆ 大さじ1
【作り方】
1.キャベツは芯を切り取る。
2.キャベツの葉と豚バラ肉を交互に重ね、ミルフィーユ状にする。
3.鍋にキャベツを入れる(葉の大きい方を上にして入れる)
4.水・和風だし・しょう油を入れて中火で煮込む(中火で10~15分ほど)
5.そのままお皿に盛り付け、食べる時に切り分ける
重ねて煮込むだけ!簡単にできる上、ボリューム満点でオススメですね♪
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 遠藤章造、博多華丸・大吉、マギー、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、宮田俊哉(Kis-My-Ft2)、二階堂高嗣(Kis-My-Ft2)、朝日奈央、五木ひろし、坂本冬美、岡井千聖、青木裕子、坪倉由幸(我が家)