2020年5月16日放送の『中居正広のニュースな会』は週末作りたくなる！簡単おいしい「家グルメ」。こちらのページではその中で紹介された料理愛好家・平野レミささんの「ふわふわニラ玉」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
週末作りたくなる！簡単おいしい「家グルメ」
自炊のレパートリーに悩む方必見！有名人のアイデアレシピ動画♪
2分でできる！ふわふわニラ玉
はんぺんを使って簡単にできるニラ玉！
包丁やまな板も使いません♪ 調味料もナンプラーだけ！
材料
- はんぺん 1/2
- 卵 2個
- にら
- ナンプラー 少量
- サラダ油 適量
作り方
- はんぺんをキッチンばさみで半分に切り、袋に入れる。
- 卵を袋に入れ、揉んで混ぜ合わせる。
- ナンプラーを少量入れる。
- 油を引いたフライパンにニラをキッチンばさみで切って入れる。
- ニラを炒める。
- 卵とはんぺんを混ぜたものを入れ、炒める。
はんぺんを入れると普通のニラ玉よりもふわふわに！
味付けはナンプラーだけ！
＊「サワコの朝」でも紹介されました♪
まとめ・感想
今回紹介したのは、料理愛好家・平野レミさんのふわふわニラ玉。レミさんが動画でアップしていたものを、テレビで紹介していました。あまりに簡単でお役立ちレシピだったのでメモしておきました♪
それにしてもレミさんの料理はいつも豪快！そして簡単！つい先日「モニタリング」や「サワコの朝」で紹介していたレシピも簡単で美味しそうでした♪
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▼テレビ朝日「中居正広のニュースな会」
土曜 12時00分～12時56分
出演：中居正広 柳澤秀夫 劇団ひとり 古市憲寿 宮田俊哉(Kis-My-Ft2) 久住英二(医師) 島本真衣(テレビ朝日アナウンサー)
