2020年5月9日放送の『花咲かタイムズ』は有名店の再現レシピ。こちらのページではその中で紹介されたあの超人気「牛丼」再現レシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
有名店の再現レシピ
再現レシピの女王・料理研究家の稲垣飛鳥さんが指南！あの人気店の味をおうちで再現！
あの超人気「牛丼」再現レシピ
あの超人気牛丼店（吉野家）の牛丼を再現！
材料
（2人分）
- 牛バラ肉（薄切り） 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- めんつゆ（2倍濃縮） 50ml
- 水 100ml
- みりん 大さじ1
- 黒砂糖 小さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1
- おろししょうが 少々
- 白ワイン（甘口） 大さじ2
作り方
- 鍋に水・めんつゆを入れ、火にかける。
- 黒砂糖・和風顆粒だし・みりん・しょうが・白ワインを入れる。
- 沸騰したら弱火にし、玉ねぎを約5分煮る。
- 牛肉を1枚ずつ広げながらしゃぶしゃぶする。
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▼CBCテレビ「花咲かタイムズ」
土曜 9時25分～11時30分
MC：東貴博 友近
アシスタント：南部志穂(CBCアナウンサー) 箕輪はるか（ハリセンボン） ゆりやんレトリィバァ MAG!C☆PRINCE Hi☆Five 永岡歩(CBCアナウンサー) 光山雄一朗(CBCアナウンサー) 加藤愛 ロックオン錫村
