2020年4月18日放送の『花咲かタイムズ』はレシピ本が激売れ!料理研究家ジョーさん。に聞くレンジ&炊飯器で簡単ほったらかしレシピ!こちらのページではその中で紹介された「濃厚カルボナーラ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
料理家ジョーさん「ほったらかしレシピ」
教えてくれるのは、Twitterのフォロワー数 約21.5万人、1ツイートレシピ界の新星!料理研究家・ジョーさん。
濃厚カルボナーラ
調理時間:15分
電子レンジで作れる一番濃厚なカルボナーラ!
材料
(1人分)
スパゲッティ 100g
ハーフベーコン 40g
水 250ml
にんにく(チューブ) 3cm
顆粒コンソメ 小さじ1
ピザ用チーズ 40g
卵 2個
オリーブオイル 小さじ1
粗びき黒コショウ 小さじ1/4
作り方
1.ベーコンは1cm幅にカットする。
2.耐熱容器にベーコン・顆粒コンソメ・チューブにんにく・水を入れる。
3.電子レンジで加熱する(袋の表示時間+3分)
4.パスタソース作り。耐熱容器にピザ用チーズ・卵・オリーブオイルを入れる。
5.茹でたパスタをあたたかいうちに(4)のソースの器に入れる。
6.混ぜ合わせたら完成!
まとめ・感想
その他紹介されたレシピ
レシピ本はこちら!
金額 : 1,485円(税込)
発売日 : 2020年3月25日
「これさえなければ料理するのに」というちょっとした料理の“嫌だ”を解決するレシピ本。
● 計量しないレシピ(大さじ小さじを計るのは手間だ)
● 包丁を使わないレシピ(皮をむくのも、素材を切るのもめんどくさい)
● 余らせないレシピ(毎日料理するわけじゃないから、主材料が余るのは困る)
● 火を使わないレシピ(暑い時にはコンロを使いたくない)
▼CBCテレビ「花咲かタイムズ」
土曜 9時25分~11時30分
MC:東貴博 友近
アシスタント:南部志穂(CBCアナウンサー)
出演:ハマカーン 箕輪はるか(ハリセンボン) 尼神インター ガンバレルーヤ ゆりやんレトリィバァ MAG!C☆PRINCE Hi☆Five 永岡歩(CBCアナウンサー) 光山雄一朗(CBCアナウンサー) 加藤愛