2020年11月25日放送の『グッとラック!』は「今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!」。今回の定番商品は『海苔』。こちらのページではその中で紹介された「海苔フォンデュ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「海苔」アレンジレシピ
どの家庭にもよくある「コーンスープの素」や「コンビーフ」などの「定番商品」を、ギャル曽根さんに「簡単激ウマ料理」にアレンジしてもらう『今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!』のコーナー。
今週の定番商品は「海苔」!
海苔フォンデュ
チーズは一切使わない!鍋だけで簡単に出来る『海苔フォンデュ』
(出典:https://www.tbs.co.jp/guttoluck-tbs/)
材料
(1人分)
- 海苔 2枚
- にんにくチューブ 1cm
- 粉末だし 5g
- 牛乳 50ml
- 醤油 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 鍋に水(100ml)・にんにくチューブ・粉末だし・ちぎった海苔を入れ、5分煮る。
- 海苔が溶けて来たら、牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
- ひと煮立ちしたら、しょうゆ・水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。
- とろみがついたら完成!
- お好みの食材をつけていただく。
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▼TBS「グッとラック!」
月曜~金曜
出演:立川志らく、田村淳(ロンドンブーツ1号2号) 、国山ハセン(TBSアナウンサー) 他