2020年11月18日放送の『グッとラック!』は「今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!」。今回の定番商品は『プチッと鍋』。こちらのページではその中で紹介された「パングラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「プチッと鍋」アレンジレシピ
どの家庭にもよくある「コーンスープの素」や「コンビーフ」などの「定番商品」を、ギャル曽根さんに「簡単激ウマ料理」にアレンジしてもらう『今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!』のコーナー。
今週の定番商品は「プチッと鍋」!
パングラタン
豆乳ごま鍋で作る ホワイトソースの「パングラタン」!
(出典:https://www.tbs.co.jp/guttoluck-tbs/)
材料
(1人分)
- プチッと鍋(豆乳ごま鍋) 1/2個
- 食パン(8枚切り) 2枚
- ウインナー 2本
- ほうれん草 2株
- バター 20g
- 薄力粉 30g
- 水 200ml
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- 耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
- ほうれん草は食べやすい大きさに切る。ウインナーは斜め薄切りにする。
- 溶かしたバターに薄力粉を加えてペースト状にし、少しずつ水を加えて混ぜる(ダマにならないように)。
- ほうれん草・ウインナー・「プチッと鍋(豆乳ごま鍋)」の半量を入れて混ぜ合わせる。
- 電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 電子レンジから取り出し、よくかき混ぜる→「ホワイトソース」の完成。
- パンをカットして耐熱皿に並べ、中央に「ホワイトソース」を流し入れる。
- ピザ用チーズをのせる。
- トースターで表面がこんがりきつね色になるまで焼いたら完成!
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▼TBS「グッとラック!」
月曜~金曜
出演:立川志らく、田村淳(ロンドンブーツ1号2号) 、国山ハセン(TBSアナウンサー) 他