2024年5月17日放送の『沸騰ワード10』は大人気！伝説の家政婦 志麻さん「初夏のスタミナSP」！安達祐実・倉科カナ・渡邊圭祐・野呂佳代に絶品料理の数々を披露！こちらのページではその中で紹介された「アスパラのメキシコ風グリル焼き」についてまとめました。作り方や材料などはこちら！
伝説の家政婦 志麻さん「スタミナSP」
今回は“伝説の家政婦”志麻さんが安達祐実・倉科カナ・渡邊圭祐・野呂佳代に絶品料理の数々を披露！今回のテーマは「旬野菜をモリモリ！初夏のヘルシースタミナSP」！
アスパラのメキシコ風グリル焼き
魚焼きグリルで焼くだけ！アスパラ＋マヨ＋ライム
（出典：http://www.ntv.co.jp/futto/）
材料
- アスパラ 8本
- マヨネーズ 大さじ2
- チリパウダー 3～4つまみ
- 粉チーズ 大さじ1～2（お好みで）
- ライム 1片（レモンでもOK）
アスパラの代わりにとうもろこしでも相性◎！
![伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 3 [ タサン志麻 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2697/9784847072697_1_4.jpg?_ex=128x128)
作り方
- アスパラ（8本）は下のかたい部分の皮をピーラーでむき、根元1㎝くらいを切り落とす。
- アルミホイルを敷いた魚焼きグリルに並べる。
- マヨネーズ（大さじ2）をかけてスプーンでのばす。
- チリパウダー（3～4つまみ）粉チーズ（大さじ1～2）をふる。
- 焦げ目がつくまで5～6分ほど焼く。
- 盛り付け誌、仕上げにライムを搾ったら完成！
追記（2024/6/21）
＊2024年6月21日の『沸騰ワード』志麻さんが選ぶ前菜TOP10でも紹介されました。
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家政婦 志麻さんのレシピ本
伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら！
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【「伝説の家政婦」志麻さんとは？】
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
（出典：楽天ブックス）
その他紹介された志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピについては、「沸騰ワード」以外にもいろんな番組で紹介されています。
≫ 家政婦・志麻さんのレシピ
≫ 沸騰ワードで紹介した志麻さんのレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演：設楽統、日村勇紀（バナナマン）、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 他
パネラー安斉星来、カズレーザー（メイプル超合金）、木全翔也・佐藤景瑚（JO1)、出川哲朗、橋本愛
VTR出演者：松下奈緒、安達祐実、倉科カナ、渡邊圭祐、野呂佳代 ほか
