2024年5月17日放送の『沸騰ワード10』は、大人気！伝説の家政婦 志麻さん「初夏のスタミナSP」！今回は安達祐実・倉科カナ・渡邊圭祐・野呂佳代に絶品料理の数々を披露！衝撃の万能調味料「塩レモン」、サバ缶を使った前菜、ビビンパがオムライスに！？春雨と納豆をまぜる激うまアレンジなど、紹介されたレシピをまとめてみました！
伝説の家政婦 志麻さん「スタミナSP」
「沸騰ワード10」で紹介されてから一躍人気者となった“伝説の家政婦”志麻さん。
今日は安達祐実・倉科カナ・渡邊圭祐・野呂佳代を直撃！衝撃の万能調味料「塩レモン」が爆誕！炒め物にドレッシングにお肉のソースに…何にでも使えて家庭料理が絶品フレンチに！サバ缶にアレで簡単前菜！チャーハンは韓国風オムレツに？春雨と納豆を混ぜる！？志麻さん激うまアレンジ連発で大ファン倉科カナが爆食！
今日のリクエストは下記の通り。
２．春雨
３．スタミナ料理
４．薬味を使った料理
５．豚肉
６．レモン
７．冷製パスタ
そこで、今回のテーマは「旬野菜をモリモリ！初夏のヘルシースタミナSP」！
さぁ、調理スタート！
紹介されたレシピ
今日紹介されたレシピをメモできる範囲でメモしてみました！分量など分かりませんが参考までに♪
サバ缶のコチュジャンドレッシング
その発想なかった！サバ缶の汁にコチュジャン+ごま油！
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アスパラのメキシコ風グリル焼き
魚焼きグリルで焼くだけ！アスパラ＋マヨ＋ライム
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塩レモン
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ポルケッタ
豚肉の塊が最強調味料 塩レモンで衝撃のうまさに！
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アスパラと焼きホタテ
ホタテ＆アスパラがフランス伝統ソースで格別に！
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春雨と納豆の冷製サラダ
謎の組み合わせ…春雨＋納豆＋薬味5種の味は！？
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![伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 3 [ タサン志麻 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2697/9784847072697_1_4.jpg?_ex=128x128)
エジプト風 春雨スープ
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コルドンブルー 塩レモンタルタル
塩レモンを入れるだけ！ササミカツの無限タルタル
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じゃがいもとタコのジェノベーゼ
衝撃の味！バジルを使わないジェノベーゼ！
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グラタン・ドフィノワ
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豚の冷しゃぶ キウイソース
セロリ＋きゅうり＋キウイのソースでいただく冷しゃぶ
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ビビンパ風 オムレツチャーハン
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冷製明太子パスタ
どんな味！？明太子パスタにまさかのヨーグルト！
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パリパリチキンの焦がしバターソース
チキンソテーソースの極意は焦げ始めに具材！
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スタミナベーコンエッグ丼
ド定番が変身！ベーコンエッグ＋みりんでスタミナ丼に！
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ビスキュイキュイエール
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家政婦 志麻さんのレシピ本
伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら！
![きょうの料理 おしえて志麻さん！ お助けレシピ100 （生活実用シリーズ） [ タサン 志麻 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3292/9784141993292_1_3.jpg?_ex=128x128)
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
（出典：楽天ブックス）
その他紹介された志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピについては、「沸騰ワード」以外にもいろんな番組で紹介されています。
≫ 家政婦・志麻さんのレシピ
≫ 沸騰ワードで紹介した志麻さんのレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演：設楽統、日村勇紀（バナナマン）、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 他
パネラー安斉星来、カズレーザー（メイプル超合金）、木全翔也・佐藤景瑚（JO1)、出川哲朗、橋本愛
VTR出演者：松下奈緒、安達祐実、倉科カナ、渡邊圭祐、野呂佳代 ほか
