2023年11月3日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦志麻さん「旬の秋食材SP」!高橋メアリージュン・高橋ユウ・濱口優に絶品料理の数々を披露!こちらのページではその中で紹介された「カキの厚揚げトースト」についてまとめました。作り方や材料などはこちら!
伝説の家政婦志麻さん「旬の秋食材SP」
今回は高橋メアリージュンさん&高橋ユウさん&濱口優さんに絶品料理の数々を披露!
分量など分かりませんが参考までに♪
カキの厚揚げトースト
材料
- 厚揚げ
- コチュジャン
- マスタード
- 牡蠣
- ピザ用チーズ
*分量などは分かりませんが参考までに。
作り方
- グリルした厚揚げにコチュジャン・マスタードの2種類のソースを塗る。
- 牡蠣・ピザ用チーズをのせてトースターで焼く。
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家政婦 志麻さんのレシピ本
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【「伝説の家政婦」志麻さんとは?】
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
(出典:楽天ブックス)
その他紹介された志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピについては、「沸騰ワード」以外にもいろんな番組で紹介されています。
≫ 家政婦・志麻さんのレシピ
≫ 沸騰ワードで紹介した志麻さんのレシピ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
ゲスト:松岡茉優、山下幸輝、カズレーザー(メイプル超合金)高橋茂雄(サバンナ)出川哲朗
VTR出演:高橋メアリージュン 高橋ユウ 濱口優(よゐこ)