2023年6月9日放送の『沸騰ワード10』は大人気！伝説の家政婦 志麻さんの自宅改装プロジェクト！こちらのページではその中で紹介された志麻さん流引っ越しそば「みそ豚の肉そば」についてまとめました。作り方や材料などはこちら！
伝説の家政婦 志麻さんの自宅改装プロジェクト
“伝説の家政婦”志麻さんがお引っ越し！その新居は…昭和から時が止まった驚きのボロボロ古民家だった！一体どうやって暮らすのか？さらに壮大な自宅改装プロジェクトも始動！庭では焚火で竹筒に入れて焼くだけシーフード＆山菜の簡単絶品アウトドア飯も披露！
分量など分かりませんが参考までに♪
志麻さん流引っ越しそば「みそ豚の肉そば」
材料
- そば
- めんつゆ
- 豚バラ肉
- ノビル ＊ネギで代用可
- 味噌
- 塩こしょう
- ごま油
- 七味唐辛子
＊分量などは分かりませんが参考までに。
ノビル
野原や河原の土手などに自生する野草。
ニンニクとらっきょうに近い味がする
![伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 3 [ タサン志麻 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2697/9784847072697_1_4.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 豚バラ肉に塩コショウで下味をつけ、ごま油で炒める。
- 肉に火が通ったら、味噌をからめる。
- ノビルを加え、サッと炒める。香りが出たらOK！
- 茹でて冷水でしめたそばにめんつゆをかけ、（３）をのせる。
- 仕上げに七味をふりかけたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
【沸騰ワード】志麻さんのアウトドア料理『ほくほくトマトのサラダ』の作り方
2023年6月9日放送の『沸騰ワード10』は大人気！伝説の家政婦 志麻さんの自宅改装プロジェクト！こちらのページではその...
www.e-recipe.site
2023.06.09
【沸騰ワード】志麻さんのアウトドア料理『シーフードパエリア』の作り方
2023年6月9日放送の『沸騰ワード10』は大人気！伝説の家政婦 志麻さんの自宅改装プロジェクト！こちらのページではその...
www.e-recipe.site
2023.06.09
家政婦 志麻さんのレシピ本
伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら！
【「伝説の家政婦」志麻さんとは？】
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
（出典：楽天ブックス）
▼「伝説の家政婦」については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。
≫ その他の「伝説の家政婦」のレシピ一覧
≫ その他の「伝説の家政婦」のレシピ一覧
▼「プロフェッショナル」で紹介された志麻さんのレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演：設楽統、日村勇紀（バナナマン）、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 広瀬すず 大西利空 カズレーザー（メイプル超合金） 高橋茂雄（サバンナ）
