【沸騰ワード】家政婦志麻さんの料理教室「唐揚げ＆天ぷら」レシピまとめ（2023/4/7）

2023年4月7日放送の『沸騰ワード10』は、大人気！伝説の家政婦志麻さんの料理教室！滝沢カレン＆近藤春奈が伝説の家政婦志麻さんの料理教室で凄ワザ連発！2大揚げ物を簡単テクで美味しく！衣カリッと中ジューシー唐揚げ、エビ天をまっすぐサクサクに揚げるコツなど、紹介されたレシピをまとめてみました！

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家政婦志麻さんの料理教室

家政婦志麻さんの料理教室

「沸騰ワード10」で一躍人気者となった“伝説の家政婦”志麻さん。

滝沢カレン＆近藤春菜のリクエスト！2大揚げ物を簡単テクで美味しく！衣カリッと中ジューシー「唐揚げ」の作り方は粉の配合と温度がポイント！エビ天をまっすぐサクサクに揚げるコツはグルテン退治！

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紹介されたレシピ

＊今日紹介されたレシピをメモできる範囲でメモしてみました！分量など分かりませんが参考までに♪

鶏の唐揚げ

知れば絶対失敗しない！サクッと肉汁から揚げ！

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】家政婦志麻さん『鶏の唐揚げ』の作り方｜志麻さんの料理教室

2023年4月7日放送の『沸騰ワード10』は大人気！伝説の家政婦志麻さんの料理教室！こちらのページではその中で紹介され...

天ぷら

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】家政婦志麻さん『天ぷら』の作り方｜志麻さんの料理教室

2023年4月7日放送の『沸騰ワード10』は大人気！伝説の家政婦志麻さんの料理教室！こちらのページではその中で紹介され...

家政婦志麻さんのレシピ本

伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら！

伝説の家政婦沸騰ワード10レシピ 3 [ タサン志麻 ]

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【「伝説の家政婦」志麻さんとは？】
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
（出典：楽天ブックス）