2023年3月10日放送の『沸騰ワード10』は、大人気!伝説の家政婦 志麻さんの料理教室!滝沢カレン&近藤春奈が伝説の家政婦志麻さんの料理教室で凄ワザ連発!ホワイトソースの簡単な作り方とは!?簡単パイ包み、時短カニクリームコロッケなど、紹介されたレシピをまとめてみました!
家政婦 志麻さんの料理教室
「沸騰ワード10」で一躍人気者となった“伝説の家政婦”志麻さん。
今日はそんな志麻さんの料理教室!滝沢カレン・近藤春奈が驚き!ホワイトソースの簡単作り方…ポイントは玉ネギを入れる!?さらに意外と簡単パイ包みの法則&洗い物が減るアイデアも!時短カニクリームコロッケのレシピも登場!
紹介されたレシピ
今日紹介されたレシピをメモできる範囲でメモしてみました!分量など分かりませんが参考までに♪
カニクリームコロッケ
超簡単!凍らせない!なめらかで濃厚なカニクリームコロッケ!
↓ 材料・作り方はこちら!
パイ包み
具材は?温度は?パイ包み作りの絶対解!
↓ 材料・作り方はこちら!
フランスの焼き菓子 ファーブルトン
一切計量しないのに美味しいフレンチスイーツ!
牛乳代わりにヨーグルト!
↓ 材料・作り方はこちら!
家政婦 志麻さんのレシピ本
伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら!
【「伝説の家政婦」志麻さんとは?】
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
(出典:楽天ブックス)
その他紹介された志麻さんの料理教室レシピ
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▼「伝説の家政婦」については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。
≫ その他の「伝説の家政婦」のレシピ一覧
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▼「プロフェッショナル」で紹介された志麻さんのレシピ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 他
ゲスト:朝日奈央、小野花梨、カズレーザー(メイプル超合金)、菊池日菜子、滝沢カレン、出川哲朗、福本莉子