【沸騰ワード】家政婦志麻さん『納豆卵ダレそうめん』の作り方

2022年8月19日放送の『沸騰ワード10』は大人気！伝説の家政婦志麻さんが登場！二宮和也＆奈緒に絶品料理の数々を披露！こちらのページではその中で紹介された「納豆卵ダレそうめん」についてまとめました。作り方や材料などはこちら！

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伝説の家政婦志麻さん「夏の神レシピ」

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今回は“伝説の家政婦”志麻さんが二宮和也さん＆奈緒さんに絶品料理の数々を披露！

分量など分かりませんが参考までに♪

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納豆卵ダレそうめん

志麻さんが普段作るリアル手抜き飯！

材料

そうめん
卵
納豆
しょうゆ
砂糖
青ネギ

＊分量などは分かりませんが参考までに。

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作り方

そうめんを茹で、流水で洗って絞り、お皿に盛り、小口切りにした青ネギをのせる。
ボウルに納豆・卵・しょうゆ・砂糖を入れ、しっかり混ぜ合わせる。

砂糖の甘みでコクUP！

納豆卵ダレを器によそい、そうめんに添えたら完成！

≫ 志麻さんのレシピ本はこちら！

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家政婦志麻さんのレシピ本

伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら！

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【「伝説の家政婦」志麻さんとは？】
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
（出典：楽天ブックス）