2021年1月8日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!哀川翔&千葉雄大&滝沢カレンに絶品料理の数々を披露!こちらのページではその中で紹介された「巨大プリン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
伝説の家政婦 志麻さんの絶品!簡単レシピ
今回は料理好き俳優軍団 哀川翔さん&千葉雄大さん、そして滝沢カレンさんに絶品料理の数々を披露!
巨大プリン
材料
- 牛乳
- 砂糖
- 卵
- 砂糖
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
作り方
- 水を入れた砂糖を火にかけ、キャラメル状にする。
- 牛乳に砂糖を溶かし、卵を混ぜ合わせる。
- 容器にキャラメルを入れ、その上から(2)を熱々の状態で流し込む。
- 湯煎しながら180℃のオーブンで40分加熱する。
- 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
その他紹介されたレシピ
家政婦 志麻さんのレシピ本
2021年1月に新しいレシピ本が出版されました!
「沸騰ワード10」で放送された、約2年分の志麻さんレシピが1冊に!
芸能人宅で披露した「とっておき88品」を掲載!あの芸能人も舌鼓をうった「伝説の家政婦の味」をお家で堪能できます!
【「伝説の家政婦」志麻さんとは?】
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
(出典:楽天ブックス)
これまでに紹介された志麻さんのレシピ
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▼「伝説の家政婦」については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。
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▼「プロフェッショナル」で紹介された志麻さんのレシピ
▼日本テレビ「沸騰ワード10」
ゲスト:朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、桜井日奈子、滝沢カレン、出川哲朗、野村周平