【沸騰ワード】伝説の家政婦志麻さんレシピ『チーズの納豆アボカドサンド』の作り方

2020年9月11日放送の『沸騰ワード10』は大人気！伝説の家政婦志麻さんが登場！SHELLY＆冨永愛を直撃！数々の絶品料理を披露しました♪こちらのページではその中で紹介された「チーズの納豆アボカドサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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伝説の家政婦志麻さんの絶品！簡単レシピ

伝説の家政婦志麻さんの絶品！簡単レシピ

今回の依頼者は、SHELLYさん＆冨永愛さん！

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チーズの納豆アボカドサンド

（出典：https://www.instagram.com/futtou_ntv_official/）

材料

スライスチーズ（とろけるタイプ）4枚
納豆　2パック（100ｇ）
アボカド　1/2個
青ネギ　4本
酢　小さじ1

作り方

フライパンにスライスチーズを2枚並べる。
チーズの上に納豆を1パックずつ平らにのせる。
薄切りにしたアボカド（1/2個）をのせる。
フライパンを中火にかけ、水分が飛んでチーズに色がついたら、弱火にして4～5分焼く。
下のチーズが真ん中の方まで茶色くなってきたら、上にスライスチーズを1枚ずつかぶせ、ひっくり返して2分ほど焼く。
焼き目が付いたらお皿に移し、小口切りにしたネギ（4本分）をかける。
納豆付属のタレをかける。
仕上げに酢（小さじ1）をかけたら完成！

≫ 志麻さんのレシピ本はこちら！

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【「伝説の家政婦」志麻さんとは？】
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
（出典：楽天ブックス）