【沸騰ワード】家政婦 志麻さんレシピ『サバ缶みそラーメン』の作り方

記事内に広告が含まれています。

2019年12月27日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!草刈民代さん&周防正行監督のお宅に伺い、3時間で数々の絶品料理を披露しました♪こちらのページではその中で紹介された「サバ缶みそラーメン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

[PR]

伝説の家政婦 志麻さんの絶品!簡単レシピ

今回の依頼者は、イケメン俳優・成田凌さん。お世話になっているという、映画界のレジェンド夫婦・草刈民代さん&周防正行監督のお宅へ。

サバ缶みそラーメン

お手軽だけど絶品!家にある缶詰で作れる簡単ラーメン!

沸騰ワード レシピ 伝説の家政婦 志麻さん 作り置き サバ缶味噌ラーメン
(出典:http://www.ntv.co.jp/futto/)

志麻さんのレシピ本はこちら!

材料

(1食分)
鯖缶(水煮) 1缶
キャベツ 1/8カット
水 適量(400cc程度)
味噌 適量

オリーブオイル 大さじ1.5
ニンニク 1かけ
コリアンダー 小さじ1

中華麺

*スパイスはカレー粉・クミンなどでもOK!

作り方

1.キャベツは少し粗めのせん切りにし、沸騰したお湯で茹でる。

2.鍋に水・サバ缶(煮汁ごと)を入れ、味噌を溶き、サバの身を温める。

*味付けは味噌汁よりも濃いめに!
*サバの身は崩れやすいので気を付けて!

3.フライパンにオリーブオイル・ニンニク(みじん切り)・コリアンダー(みじん切り)を入れ、弱火にかける。

4.香りが出たら「にんにく油」の完成。

5.丼に茹でた麺を入れ、鯖の身(1切れ)・茹でたキャベツをのせる。

6.スープを注ぐ。

7.にんにく油をかけたら完成!

志麻さんのレシピ本はこちら!

まとめ・感想

志麻さん初のラーメンレシピ。作ったことないんだそう。意外ですね!でもこれめちゃくちゃ美味しそう!サバ缶で簡単にできるのが嬉しいですね♪ 草刈民代さんのところはちょっと贅沢なサバ缶でしたが、もちろん普通のサバ缶でも変わらないはず!にんにく油がポイントですね♪

その他紹介されたレシピ

【沸騰ワード】家政婦 志麻さんのレシピまとめ|草刈民代さん宅でおもてなし料理を披露!(2019/12/27)
2019年12月27日放送の『沸騰ワード10』は、大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!今回は草刈民代さん&周防正行監督...
【沸騰ワード】家政婦 志麻さんレシピ『豚バラ肉のキャラメル煮』の作り方
2019年12月27日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!草刈民代さん&周防正行監督のお宅に...
【沸騰ワード】家政婦 志麻さんレシピ『ピーマンの米詰め』の作り方
2019年12月27日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!草刈民代さん&周防正行監督のお宅に...
【沸騰ワード】家政婦 志麻さんレシピ『コトリヤード(白いブイヤベース)』の作り方
2019年12月27日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!草刈民代さん&周防正行監督のお宅に...
【沸騰ワード】家政婦 志麻さんレシピ『ロースト玉ねぎのタルト』の作り方
2019年12月27日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!草刈民代さん&周防正行監督のお宅に...

家政婦 志麻さんのレシピ本

日本テレビ「沸騰ワード10」の人気コーナーがレシピ本になりました!

商品名 : 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんベストレシピ
金額 : 993円(税込)
発売日 : 2019年3月26日

「予約が取れない伝説の家政婦」と話題のタサン志麻さん。芸能人の自宅を訪れ、3時間で絶品作り置き料理を作る人気企画がレシピ本になりました!テレビで見たあのメニューが完全再現できる!あの芸能人が絶賛したメニューが家で作れます♪

また、来年1月には新しいレシピ本も出版されます♪

商品名 : いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず
金額 : 1,100円(税込)
発売日 : 2020年01月29日
「伝説の家政婦」志麻さんとは?
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。

これまでに紹介された志麻さんのレシピ

▼ その他「沸騰ワード」で放送された内容はこちら

“伝説の家政婦”については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。
▼ これまで紹介されたレシピはこちら
その他の「伝説の家政婦」のレシピ一覧


▼日本テレビ「沸騰ワード10
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)、朝日奈央 井手上漠 カズレーザー(メイプル超合金) 川西賢志郎(和牛) 佐藤栞里 沙羅高橋茂雄(サバンナ) 滝沢カレン チョコレートプラネット 出川哲朗 成田凌 堀田茜 福士蒼汰 福地桃子 丸山桂里奈 森泉 森七菜

タイトルとURLをコピーしました