2019年12月27日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!草刈民代さん&周防正行監督のお宅に伺い、3時間で数々の絶品料理を披露しました♪こちらのページではその中で紹介された「ピーマンの米詰め」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
伝説の家政婦 志麻さんの絶品!簡単レシピ
今回の依頼者は、イケメン俳優・成田凌さん。お世話になっているという、映画界のレジェンド夫婦・草刈民代さん&周防正行監督のお宅へ。
ピーマンの米詰め
(出典:http://www.ntv.co.jp/futto/)
材料
ピーマン
ごはん
大葉
そぼろ
味噌
メープルシロップ
作り方
1.炊きたてのごはんに大葉を細かくちぎって加える。
2.そぼろを加え、混ぜ合わせる。
3.ピーマンに(2)のご飯を詰める。
4.みそにメープルシロップを混ぜ、(3)に塗る。
5.240℃のオーブンで約5分焼く。
まとめ・感想
周防監督いわく「ピーマンは詰められる運命」なんだそう(笑)たしかにあの空間には何か詰めたくなりますよね。一般的には肉詰めですが、今回はなんとご飯を詰めました!でもこれ絶対美味しいですよね。成田凌くんではないですが、なんで今まで思いつかなかったんでしょう。。。味噌を塗って焼くのがまた美味しそう!この味噌にもメープルシロップを入れてひと手間くわえているそうです。さすが志麻さん!
その他紹介されたレシピ
家政婦 志麻さんのレシピ本
日本テレビ「沸騰ワード10」の人気コーナーがレシピ本になりました!
金額 : 993円(税込)
発売日 : 2019年3月26日
「予約が取れない伝説の家政婦」と話題のタサン志麻さん。芸能人の自宅を訪れ、3時間で絶品作り置き料理を作る人気企画がレシピ本になりました!テレビで見たあのメニューが完全再現できる!あの芸能人が絶賛したメニューが家で作れます♪
また、来年1月には新しいレシピ本も出版されます♪
金額 : 1,100円(税込)
発売日 : 2020年01月29日
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
これまでに紹介された志麻さんのレシピ
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▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)、朝日奈央 井手上漠 カズレーザー(メイプル超合金) 川西賢志郎(和牛) 佐藤栞里 沙羅高橋茂雄(サバンナ) 滝沢カレン チョコレートプラネット 出川哲朗 成田凌 堀田茜 福士蒼汰 福地桃子 丸山桂里奈 森泉 森七菜