2019年7月19日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんが登場!杉山愛さんのお宅に伺い、数々の絶品料理を披露しました♪こちらのページではその中で紹介された「牛肉のカマンベールチーズ包み」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
伝説の家政婦 志麻さんの絶品!簡単レシピ
今回は杉山愛さんのお宅へ!
牛肉のカマンベールチーズ包み
(出典:番組HP)
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材料
トマト 1個
カマンベールチーズ 2個
牛モモ肉の薄切り 16枚
塩 適量
コショウ 適量
ローズマリー 適量
タイム 適量
オリーブオイル 適量
作り方
1.トマトを厚めに輪切りにする。
2.カマンベールチーズも同様に輪切りにする。
3.カマンベールチーズにトマトを挟む。
4.薄切り肉(8枚)で(3)のカマンベールチーズを包む。
5.両面に塩コショウをして、オリーブオイルを少しかける。
6.ローズマリー・タイムを添え、200℃のオーブンで15分焼く。
まとめ・感想
なんとも大胆なメニュー!輪切りにしたトマトとカマンベールチーズを重ねただけでもビックリしたのに、肉で包むなんて!ちょっと贅沢にも感じますが、パーティーメニューならアリですよね♪
オーブンで焼いたらチーズもトロリ!これは絶対美味しい!そしてインパクトも大!
家でなかなかパーティーをやる機会もないですが・・・お祝いの日にでも作ってみようかな?
その他紹介されたレシピ
家政婦 志麻さんのレシピ本
金額 : 993円(税込)
発売日 : 2019年3月26日
予約が取れない伝説の家政婦 タサン志麻さんが芸能人の自宅を訪れ、3時間で絶品作り置き料理を作る日本テレビ「沸騰ワード10」で人気のコーナーがレシピ本に!
今回は第2弾!番組中に芸能人たちが絶賛したレシピを収録。テレビで見たあのメニューが完全再現できる一冊になりました!
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
これまでに紹介された志麻さんのレシピ
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▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)
カズレーザー(メイプル超合金)、川西賢志郎(和牛)、佐々木蔵之介、沙羅、高橋茂雄(サバンナ)、滝沢カレン、竹内涼真、出川哲朗、森山るり