2025年1月4日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は平野レミの新定番お餅アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された「明太もち～ズフォンデュ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
平野レミ「新定番お餅アレンジレシピ」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、正月といえばお餅！
レシピを教えてくれたのは、料理愛好家・平野レミさんの新定番レシピ！
明太もち～ズフォンデュ
もっちり感アップ！隠し味に明太子
材料
- スライスもち 10枚
- 牛乳 2カップ
- ピザ用チーズ 150ｇ
- 明太子 80ｇ
- かぶ
- ミニトマト
- にんじん
- ラディッシュ
- 紅芯大根
- バゲット
![平野レミの自炊ごはん せっかちなわたしが毎日作っている72品 [ 平野 レミ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9167/9784478119167_1_3.jpg?_ex=128x128)
作り方
- チーズソース作り
小鍋に牛乳（2カップ）を入れて加熱し、スライス餅（10枚）をちぎりながら加える。 - ピザ用チーズ（150ｇ）を加えて混ぜる。
- 明太子（80ｇ）を加えて混ぜたらチーズソースの完成。
- 具材に竹串を刺し、グラスなどに入れる。
- チーズソースをつけていただく。
もちが具材に絡みつき、濃厚な味わいに！
チーズフォンデュのまろやかさと明太子の絡みがベストマッチ！
同じ日に紹介されたレシピ
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平野レミさんのレシピ本
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
乙葉 水田信二 ＹＵ トラウデン直美 磯山さやか すゑひろがりず 平野レミ 片寄涼太（GENERATIONS from EXILE TRIBE） 清塚信也
