2024年11月16日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は冬のお悩みを解消「カラダ整う健康スープ」。こちらのページではその中で紹介された「かぶとお肉のとろみスープ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
冬のお悩みを解消「カラダ整う健康スープ」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、冬のお悩みを解消！カラダ整う健康スープ！
教えてくれるのは、管理栄養士の道江美貴子さん。
![あすけん公式 ほぼ100円野菜で整うスープ [ あすけん ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4974/9784847074974_1_2.jpg?_ex=128x128)
かぶと豚肉のとろみスープ
体ポカポカ！冷え性対策にオススメ！
材料
- かぶ 1個（かぶの葉も使用）
- 豚バラ肉（薄切り）50ｇ
- 水 200cc
- 白だし 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- おろししょうが（チューブ）3㎝
- 片栗粉 小さじ1
- 豆苗 1/4パック
作り方
- かぶ（1個）は一口大に切る。かぶの葉は湯通しし、小口切りにする。
- 豚肉（50ｇ）は食べやすい大きさにカットする。
- 鍋にかぶ・水（200cc）白だし（大さじ1）しょうゆ（小さじ1）を入れ、煮込む。
- おろししょうが（3㎝）を加え、加熱する。
- 豚肉を加える。
- かぶの葉を加える。
- 水（適量／分量外）で溶いた片栗粉（小さじ1）を加え、とろみをつける。
- 豆苗（1/4パック）を加え、サッと火を通せば完成！
しょうがを加熱すると体を温める「ショウガオール」という成分が作られる
これが血流をよくし、体の芯からポカポカに！
かぶの葉には血液を作る鉄分と、血行促進を助けるビタミンEが豊富
同じ日に紹介されたレシピ
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レシピ本はこちら！
書籍名 ： あすけん公式 ほぼ100円野菜で整うスープ
金額 ： 1,760円
著者 ： あすけん
金額 ： 1,760円
著者 ： あすけん
同じ日に紹介された「錦鯉＆アンガールズ 秋の金沢＆加賀 満喫旅 未公開SP」
11月16日の放送で紹介された「錦鯉＆アンガールズ 秋の金沢＆加賀 満喫旅」未公開SPはこちら！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）宇賀なつみ
白石美帆 水田信二 後藤真希 木村柾哉（ＩＮＩ） やす子 男性ブランコ 錦鯉 アンガールズ 本田響矢
