【土曜はナニする】山本ゆり「ハッシュドアボカド」の作り方|集大成レシピ

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2024年9月7日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はレンチン・ワンパン・ゴンチン!?山本ゆりの集大成レシピ。こちらのページではその中で紹介された「ハッシュドアボカド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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山本ゆりの集大成レシピ

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『レンチン・ワンパン・ゴンチン!?山本ゆりの集大成レシピ』!

教えてくれるのは、日本一売れる料理本でおなじみ、料理コラムニスト・山本ゆりさん。

レシピ本のシリーズ累計販売数は780万部を突破!7月に出版された新刊は13年間にわたる経験と知恵が詰まった、まさに山本ゆりさんの集大成ともいえる充実の内容に!

ハッシュドアボカド

混ぜて焼くだけ!超簡単ワンパンレシピ

土曜はナニする 料理コラムニスト 山本ゆり レンチン ワンパン ゴンチン 集大成レシピ ハッシュドアボカド
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料
(1~2人分)
  1. アボカド 1個
  2. ベーコン 1枚
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ピザ用チーズ 40g
  5. 塩 少々
  6. こしょう 少々
  7. サラダ油 適量
作り方
  1. アボカド(1個)は皮をむき、1㎝角に切る。
  2. ベーコン(1枚)は粗みじん切りにする。
  3. ボウルにアボカド・ベーコンを入れ、片栗粉(大さじ2)ピザ用チーズ(40g)塩(少々)こしょう(少々(を加え、しっかりと混ぜ合わせる。
  4. フライパンにサラダ油(適量)をひき、(3)をまんべんなく広げる。
  5. チーズが溶けるので、つなぎの卵などは不要
  6. こんがりしたら裏返し、両面焼いたら完成!
  7. アボカドは生でも食べられるので、火加減の調整も簡単
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同じ日に紹介されたレシピ

レシピ本はこちら!

書籍名 : syunkonカフェごはん8 読むとやる気が出る簡単絶品レシピ
金額 : 1,298円(税込)
著者 : 山本 ゆり

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
田中卓志(アンガールズ)木戸大聖、やす子、ロッチ(コカドケンタロウ・中岡創一)安めぐみ、すゑひろがりず(南條庄助・三島達矢)高野洸

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