【土曜はナニする】「なめこのサンラータン風粥」の作り方｜最新健康食アジアン粥

2024年8月24日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は今年ブレイク必至！オシャレに進化する「最新健康食・アジアン粥」。こちらのページではその中で紹介された「なめこのサンラータン風粥」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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最新健康食「アジアン粥」

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、今年ブレイク必至！オシャレに進化する最新健康食『アジアン粥』！

教えてくれるのは、料理研究家で管理栄養士のエダジュンさん。韓国のり粥＆なめこのサンラータン風粥＆ガパオ風バジル粥など、美味しくてヘルシーなお粥のレシピを大公開！

味の決め手はネバネバ食材・もずく酢！優しい酸味のサンラータン風粥

（出典：https://www.ktv.jp/donani/）

（1人分）

楽天ブックス

片栗粉のとろみでごはんにうまみをまとわせる

水分を飛ばすことで旨みが凝縮するため、フタをずらして蒸気口を作り、蒸気を逃す

余熱で温め、お米をふっくら仕上げる

お酢の代わりにもずく酢を使用することで、優しい味わいに！

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓

▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）宇賀なつみ
村上知子（森三中）前園真聖くっきー！（野性爆弾）栗田航兵（OCTPATH）伊沢拓司インディアンスタイムマシーン３号伊藤寧々ねお中田英寿兵頭功海　