2024年6月29日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はたった5分で出来る!早ワザ夏麺レシピ。こちらのページではその中で紹介された「豚キムチ豆乳うどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
たった5分で出来る「早ワザ夏麺レシピ」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『たった5分で出来る!早ワザ夏麺レシピ』!
暑い夏こそ時短料理が◎!食欲爆発マチガイなしの絶品レシピを大公開!
教えてくれるのは、料理研究家 市瀬悦子さん。
豚キムチ豆乳うどん
夏バテ解消&スタミナ満点!
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
- 冷凍うどん 2玉
- 豚肉(こま切れ)150g
- ししとう 8本
- 白菜キムチ 80g
- 豆乳 250ml
- しょうゆ 適量
- サラダ油 大さじ1/2
- ラー油 適量
作り方
- 豆乳(250ml)にしょうゆ(適量)を加え、混ぜ合わせておく。
- 冷凍うどん(2玉)をゆでる。
- 麺がほぐれたら、冷水と氷でぬめりを取り、麺をしめる。
- フライパンにサラダ油(大さじ1/2)をひき、豚肉(150g)ししとう(8本)を炒める。
- 肉に火が通ったら、キムチ(80g)しょうゆ(適量)を加え、炒める。
- うどんに(5)を盛りつけ、81)のスープをかける。お好みでラー油をかけたら完成!
キムチが入っているので、味付けはしょうゆだけでOK!
同じ日に紹介されたレシピ
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レシピ本はこちら!
書籍名 : 基本調味料で作る5分麺
金額 : 1,485円
著者 : 市瀬 悦子
金額 : 1,485円
著者 : 市瀬 悦子
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)宇賀なつみ
朝日奈央 木戸大聖 浜中文一 伊沢拓司 アンガールズ 柏木由紀 すゑひろがりず 草川直弥(ONE N’ ONLY)木瀬哲弥