2024年5月18日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はモチベ0で作れる最小限レシピ。こちらのページではその中で紹介された「最小限キムチ餃子」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
モチベ0で作れる最小限レシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『モチベ0で作れる“最小限レシピ”』!
教えてくれるのは、バズり連発料理家!経塚翼(きょうづかつばさ)さん。お米炊かない&包丁・まな板使わない&具材も最小限…そんな超楽ちんレシピを教えてくれます!
最小限キムチ餃子
人気No1!1000万回再生された人気レシピ!
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
- 餃子の皮 16枚
- 豚バラ肉(薄切り)2枚
- キムチ 100g
- プロセスチーズ 8個
- 水 80ml
- サラダ油 大さじ1
作り方
- フライパンにサラダ油(大さじ1)をひき、餃子の皮を8枚少しずらしてドーナツ状に重ねる。
- 並べた皮の上にチーズ(8個)キムチ(100g)をのせる。
- 豚肉(2枚)をカットせず、折り曲げながら円形に並べる。
- 残りの餃子の皮(8枚)をかぶせるようにのせる。
- 火にかけ、パチパチ音がしてきたら、水(80ml)を加える。
- フタをして弱めの中火で5分蒸し焼きにする。
- フタを外し、強火で2分焼いてパリパリにしたら完成!
最小限ポイント:餡を包まず、皮をドーナツ状に並べる
最小限ポイント:具材をカットしないので洗い物も増えない
具材がはみ出ないよう、皮の両フチを指で軽く押さえると◎
同じ日に紹介されたレシピ
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レシピ本はこちら!
書籍名 : モチベ0で作れる!最小限レシピ
金額 : 1,650円
著者 : 経塚 翼
金額 : 1,650円
著者 : 経塚 翼
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)宇賀なつみ
村上知子(森三中) ケンドーコバヤシ 田中卓志(アンガールズ) 河野純喜(JO1) 伊沢拓司 チャンカワイ ねお 大久保佳代子 吉住 濱尾ノリタカ 他