【土曜はナニする】蒙古タンメン「辛旨ダレ」の作り方|蒙古タンメン中本の辛旨レシピ

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2024年5月11日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ。こちらのページではその中で紹介された蒙古タンメンの「辛旨ダレ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ』!

辛くても旨くなければ意味がない!しっかり辛くて旨い&簡単に作れる旨辛レシピを伝授!

教えてくれるのは、蒙古タンメン中本の白根隆也さん。

蒙古タンメン「辛旨ダレ」

混ぜるだけ!特製辛旨ダレ!

材料
(作りやすい分量)
  1. しょうゆ 大さじ3.5
  2. 砂糖 大さじ2
  3. にんにく(みじん切り)1/2片分
  4. しょうが(みじん切り)1/2片分
  5. 長ねぎ(みじん切り)20g
  6. 白いりごま 大さじ1
  7. 一味唐辛子 大さじ1
作り方
  1. 材料をすべて混ぜ合わせたら完成!

*蒙古タンメンの旨辛ダレのレシピは『ソレダメ!』でも紹介されました。

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)宇賀なつみ
乙葉 石田明(NON STYLE)松本幸四郎 市川染五郎 木全翔也(JO1) やす子 ロッチ 筧美和子 濱尾ノリタカ

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