2024年4月13日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は平野レミ「楽したもん勝ち!時短でチャチャッとラクごはん。こちらのページではその中で紹介された「食べればチンジャオロース」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
平野レミ「時短でチャチャッとラクごはん」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、平野レミ直伝!「楽したもん勝ち!時短でチャチャッとラクごはん」。
食べればチンジャオロース
口に入れば同じ!食べればチャンジャオロース!
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
- 牛肉(こま切れ)80g
- ピーマン 2~3個
- しょうゆ 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- 一味唐辛子 お好みで
作り方
- ボウルに牛肉(80g)を入れ、しょうゆ(小さじ1)オイスターソース(小さじ1)酒(小さじ1)砂糖(小さじ1/2)おろしにんにく(小さじ1/2)を加え、揉み込む。
- フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、(1)の牛肉を炒める。
- ピーマン(2~3個)を半分に切り、種を取り除く。
- ピーマンをお皿に並べ、(2)を盛りつける。お好みで一味唐辛子をかけたら完成!
時短ポイント:ピーマンは炒めず生のまま使用
*「食べればチンジャオロース」のレシピは『平野レミの早わざレシピ』でも紹介されました。
同じ日に紹介されたレシピ
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
見取り図 尾上松也 平野レミ 伊沢拓司 男性ブランコ 伊藤寧々 春日俊彰(オードリー) フワちゃん 内藤秀一郎