【土曜はナニする】「オランジェット風 スイーツ春巻き」の作り方｜ハルマキ100本ノック

2024年1月27日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は可能性は無限大！ハルマキ100本ノック！。こちらのページではその中で紹介された「オランジェット風 スイーツハルマキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

可能性は無限大！ハルマキ100本ノック！

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『可能性は無限大！ハルマキ100本ノック！』

教えてくれるのは、「ワインセラー ローゼンタール」店主・島田由美子さん。ナニを巻いてもOKな春巻き100本ノック！豚肉とトマト＆焼きそば＆スイーツなど、目からウロコの絶品春巻きレシピを紹介！

オランジェット風 スイーツ春巻き

フルーツでも絶品！スイーツ春巻き♪

（出典：https://www.ktv.jp/donani/）

材料

1. みかん　2個
2. チョコレート（ブラック）20ｇ
3. コリアンダーシード　20粒 （ない場合は黒こしょうでもOK）
4. 春巻きの皮　2枚
5. サラダ油　大さじ3
6. 塩　お好みで

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作り方

1. みかん（2個）は皮をむく（白いスジも残す）。皮も使うので、洗っておく。
   ＊みかんの実は1個分、皮は2個分使用
皮のほろ苦さが味のポイント！
白いスジも残すことで、味に複雑みが増す
2. みかんの皮の上に実を並べ、チョコレート（20ｇ）を割ってのせる。
子どもが食べる場合は、みるくチョコレートでもOK！
3. コリアンダーシード（20粒）をまぶす。
ない場合は黒こしょうでもOK
4. さらに上からみかんの皮をかぶせ、しっかりと春巻きの皮で巻き付ける。
5. フライパンにサラダ油（大さじ3）をひき、弱めの火で揚げ焼きする。全面がきつね色になったら完成！

レシピ本はこちら！

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ