【土曜はナニする】「豚肉とミニトマトの映え春巻き」の作り方|ハルマキ100本ノック

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2024年1月27日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は可能性は無限大!ハルマキ100本ノック!。こちらのページではその中で紹介された「豚肉とミニトマトの映え春巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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可能性は無限大!ハルマキ100本ノック!

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『可能性は無限大!ハルマキ100本ノック!

教えてくれるのは、「ワインセラー ローゼンタール」店主・島田由美子さん。ナニを巻いてもOKな春巻き100本ノック!豚肉とトマト&焼きそば&スイーツなど、目からウロコの絶品春巻きレシピを紹介!

豚肉とミニトマトの映え春巻き

パーティーでも大活躍!映える春巻き♪

土曜はナニする ハルマキ100本ノック
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料
(3本分)
  1. ミニトマト(小さめのもの)15個
  2. 大葉 6枚
  3. 豚ロース肉(薄切り)3枚
  4. 塩麹 小さじ1/2(なくてもOK)
  5. 春巻きの皮 3枚
  6. サラダ油 大さじ4
  7. 塩 お好みで
作り方
  1. ミニトマト(15個)はヘタを取る。
  2. 春巻きの皮の上に大葉・豚肉をのせる。
  3. 豚肉に塩麹を塗り、ミニトマトを一列に並べる。
  4. 塩麹で風味をアップ!(なくてもOK)

  5. ミニトマトを豚肉と大葉で包むようにして春巻きの皮を巻く。
  6. フライパンにサラダ油(大さじ4)をひき、弱めの火で揚げ焼きする。全面がきつね色になったら完成!
  7. お好みで塩をつけて食べると◎。
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レシピ本はこちら!

書籍名 : ハルマキ100本ノック
金額 : 1,799円(税込)
著者 : 島田由美子

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ

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