2024年1月27日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は可能性は無限大！ハルマキ100本ノック！。こちらのページではその中で紹介された「具材ゴロゴロハルマキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
可能性は無限大！ハルマキ100本ノック！
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『可能性は無限大！ハルマキ100本ノック！』
教えてくれるのは、「ワインセラー ローゼンタール」店主・島田由美子さん。ナニを巻いてもOKな春巻き100本ノック！豚肉とトマト＆焼きそば＆スイーツなど、目からウロコの絶品春巻きレシピを紹介！
具材ゴロゴロ春巻き
調理時間は通常の半分以下！時短春巻き♪
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
- 干ししいたけ（スライス）9ｇ
- にんじん 60ｇ
- たけのこ（水煮）60ｇ
- 豚こま切れ肉 60ｇ
- 片栗粉 大さじ1
- 春巻きの皮 3枚
- サラダ油 大さじ4
- 塩・からし・酢醤油 お好みで
![ハルマキ100本ノック [ 島田由美子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0650/9784334100650.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 干ししいたけ（9ｇ）は戻してしっかり水気を絞り、ザックリ切る。
- にんじん（60ｇ）は洗い、皮ごと5mm角にザックリ切る。
- たけのこ（60ｇ）豚肉（60ｇ）も5mm角ぐらいにザックリ切る。
- ボウルに干ししいたけ・にんじん・たけのこ・豚肉を入れ、片栗粉（大さじ1）をまぶしてまんべんなく混ぜ合わせる。
- 春巻きの皮に（４）の具材をのせ、しっかりと巻く。
- フライパンにサラダ油（大さじ4）をひき、弱めの火で揚げ焼きする。
- 全面がきつね色になるまで弱火でじっくり10～15分ほど揚げ焼きしたら完成！
- お好みで塩・からし・酢醤油などをつけて食べる。
干ししいたけはスライスの方が値段が安い＆戻す時間も10分程度でOK
具材を生のまま巻くことで、炒める＆冷ます時間を短縮！
揚げ焼きでOK。油が少なくて済む
弱火でじっくり焼くため、付きっきりで調理する必要なし！
素材の甘みやうま味が引き出されるため、味付けの必要なし！
レシピ本はこちら！
書籍名 ： ハルマキ100本ノック
金額 ： 1,799円（税込）
著者 ： 島田由美子
金額 ： 1,799円（税込）
著者 ： 島田由美子
同じ日に紹介されたレシピ
【土曜はナニする】可能性は無限大！ハルマキ100本ノック！レシピまとめ（2024/1/27）
2024年1月27日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は可能性は無限大！ハルマキ100本ノ...
www.e-recipe.site
2024.01.27
【土曜はナニする】「豚肉とミニトマトの映え春巻き」の作り方｜ハルマキ100本ノック
2024年1月27日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は可能性は無限大！ハルマキ100本ノ...
www.e-recipe.site
2024.01.27
【土曜はナニする】「焼きそば春巻き」の作り方｜ハルマキ100本ノック
2024年1月27日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は可能性は無限大！ハルマキ100本ノ...
www.e-recipe.site
2024.01.27
【土曜はナニする】「オランジェット風 スイーツ春巻き」の作り方｜ハルマキ100本ノック
2024年1月27日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は可能性は無限大！ハルマキ100本ノ...
www.e-recipe.site
2024.01.27
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
