2023年7月8日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は冷んやり夏麺レシピ。こちらのページではその中で紹介された「汁なしツナマヨサラダそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
冷んやり夏麺レシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『冷んやり夏麺レシピ』!
教えてくれるのは、料理研究家・重信初江さん。
夏バテ&面倒な調理とおさらば!ひんやり簡単!夏麺レシピ!豆乳ぶっかけうどん&かき氷そうめん&汁なしツナマヨサラダそばなどなど…秘密のレシピを大公開!
汁なしツナマヨサラダそば
カリカリ食感のしば漬けが隠し味!
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
- そば(生麺でも乾麺でもOK)1人前
- 水菜 50g
- ツナ缶 1缶(70g)
- しば漬け 40g
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
- そば(1人前)をゆでる。
- 水菜(50g)は4~5㎝長さに切る。
- しば漬け(40g)は粗くカットする。
- 油を切ったツナ(1缶)しば漬け・マヨネーズ(大さじ2)を和える。
- ゆであがったそばの上に水菜・(5)のしば漬け入りツナマヨをのせたら完成!
歯ごたえを残すため、しば漬けは粗くカット!
具材とそばをよく混ぜて食べると◎
レシピ本はこちら!
書籍名 : サッと!つるっと!夏麺
金額 : 1100円
著者 : 重信初江
金額 : 1100円
著者 : 重信初江
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、安めぐみ ケンドーコバヤシ 八嶋智人 樋口日奈 デヴィ夫人 村上健志(フルーツポンチ) かじがや卓哉 寺島進 秋元真夏 市川知宏 ほか