2023年4月29日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は、朝の簡単ひと手間で夕食革命！仕込み5分以内レシピ。こちらのページではその中で紹介された油いらずでヘルシー！「レタスのホタテ缶蒸し」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
仕込み5分レシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、朝の簡単ひと手間で夕食革命！『仕込み5分レシピ』！
教えてくれるのは、料理研究家・野口真紀さん（≫ レシピ本はこちら！）
本格ハヤシライス＆ささみのスティックフリット＆レタスのホタテ缶蒸しなど、目からウロコの時短＆激うまレシピを大公開！
レタスのホタテ缶蒸し
油いらずでヘルシー！仕込み時間たった1分！フライパン蒸しで簡単レシピ♪
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
- レタス 1/2玉
- ほたて缶（水煮）1缶
- ごま油 適量
- 塩 適量
![仕込み5分でフレンチも和食も！ 世界一美味しい“まいにちご馳走”レシピ [ 野口真紀 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3393/9784334953393_1_4.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 耐熱容器に手でちぎったレタス（1/2玉）を入れる。
- ほたて缶（1缶）をほぐしてレタスの上にのせ、缶汁を丸ごとかける。
- お湯を張ったフライパンに（２）を耐熱容器ごと入れ、フタをして8分ほど蒸す。
- ごま油・塩で味を調えたら完成！
レタスは芯もやわらかいので芯まで使う！
だしをとらなくても缶の汁をダシとして利用できる！
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レシピ本はこちら！
書籍名 ： 仕込み5分でフレンチも和食も！世界一美味しい“まいにちご馳走”レシピ
金額 ： 1,870円
著者 ： 野口真紀
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著者 ： 野口真紀
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
村上知子（森三中） 井森美幸 影山優佳（日向坂４６） 黒田光輝（少年忍者／ジャニーズＪｒ．） 錦鯉 伊沢拓司 コカドケンタロウ（ロッチ） 小池美由
