2023年3月25日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は毎日でも食べ飽きない「無限おかずおにぎり」。こちらのページではその中で紹介された「おこのみソースとチーズの焼きおにぎり」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
毎日でも食べ飽きない「無限おかずおにぎり」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『毎日でも食べ飽きない!無限おかずおにぎり』!
教えてくれるのは、おにぎり作家・ゆこさん。レパートリーは無限大!おにぎり界に革命を起こす「おかずおにぎり」レシピとは!?簡単!美味しい!子どもも喜ぶスペシャルレシピを大公開!
おこのみソースとチーズの焼きおにぎり
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
- 温かいごはん 150g(お茶碗1杯分)
- おこのみソース 適量
- プロセスチーズ 1個
- 豚ひき肉 25g
- かつお節 1/2パック
- 油 適量
- 青のり 適量
作り方
- プロセスチーズ(1個)は1㎝角にカットする。
- 豚ひき肉(25g)は炒めておく。
- 温かいごはん(150g)にソースを加え、しっかりと味をなじませる。
- (3)のごはんに(1)のチーズ、(2)のひき肉、かつお節(1/2パック)を加え、おにぎりにする。
- 15分ほど冷ます。
- 油をひいたフライパンで冷ましたおにぎりを両面焼く(弱火~中火)。
- 青のりをかけたら完成!
冷ますことで焼くときに崩れにくい
焼いている途中で“追いソース”をすると、さらに香ばしさがアップ!
【失敗しない握り方】
1.まな板の上に大きめにラップを敷く
2.ラップの片側にごはんをのせる
3.具材を中心に集めると見栄え◎
4.ラップを2つ折りにし、まな板の上で三角形にする
5.5回ほど軽く握れば完成!
1.まな板の上に大きめにラップを敷く
2.ラップの片側にごはんをのせる
3.具材を中心に集めると見栄え◎
4.ラップを2つ折りにし、まな板の上で三角形にする
5.5回ほど軽く握れば完成!
同じ日に紹介されたレシピ
レシピ本はこちら!
書籍名 : 毎日おにぎり 365日
金額 : 1,650円(税込)
著者 : 日々おにぎり/ゆこ
金額 : 1,650円(税込)
著者 : 日々おにぎり/ゆこ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ