2022年12月17日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は平野レミが直伝!おうちでハッピー!クリスマスレシピ特集。こちらのページではその中で紹介された「食べればオムライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
平野レミ「クリスマスレシピ特集」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『クリスマスレシピ特集』!
教えてくれるのは、平野レミさん(≫ レシピ本はこちら!)
食べればオムライス
卵のツリーが食卓に登場!
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 100g
- にんじん 80g
- マッシュルーム 100g
- ピーマン 60g
- バター 20g
- 温かいごはん 600g
- ケチャップ 大さじ7
- 粉チーズ 大さじ2
- 卵 2個
- 塩 ひとつまみ
- パプリカ(星形に抜く)適量
- ピーマン(星形に抜く)適量
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作り方
- 鶏肉(1枚)は1㎝の角切りにする。玉ねぎ(100g)にんじん(80g)マッシュルーム(100g)ピーマン(60g)はみじん切りにする。
- フライパンにバター(20g)を熱しながら、(1)を一気に炒める。
- 温かいごはん(600g)を加える。
- ケチャップ(大さじ7)を加え、絡ませる。
- 粉チーズ(大さじ2)を加え、混ぜ合わせたら「ケチャップライス」の完成。
- 耐熱容器に卵(2個)を割り入れ、塩(ひとつまみ)を加えて溶く。
- ラップをせずに電子レンジ(600w)で1分20秒加熱する。
- レンジから取り出し、菜箸で素早く混ぜ、「スクランブルエッグ」を作る。
- (5)のケチャップライス、(8)のスクランブルエッグの半量を混ぜ合わせる。
- 厚紙にアルミホイルを巻いて作ったツリーの型をお皿に置き、(9)を詰める。
- 星形に抜いたパプリカやピーマンをトッピングし、残り半分のスクランブルエッグを飾り付ける。
- 型を外したら完成!
平野レミさんのレシピ本はこちら!
書籍名 : 平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる
金額 : 1,650円
著者 : 平野レミ
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著者 : 平野レミ
6年ぶりの撮り下ろし新作レシピ本。
料理はすべて和田家の食器でコーディネート。和田誠さんデザインの器も必見!
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉、石田明(NON STYLE)鈴鹿央士、平野レミ、川上千尋(NMB48) デヴィ夫人、ジャングルポケット、田村保乃(櫻坂46)渋谷凪咲(NMB48)井上瑞稀(HiHi Jets/ジャニーズJr.)