2022年11月12日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は世界一簡単!?「アルミホイルレシピ」。こちらのページではその中で紹介された陸海空のホイル蒸し「アボカド・サーモン・鶏のわさびホイル蒸し」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
世界一簡単!?「アルミホイルレシピ」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、世界一簡単!?「アルミホイルレシピ」!
教えてくれるのは、アウトドア芸人・たけだバーベキューさん(≫ レシピ本はこちら!)
鍋もフライパンもお皿もいらない!のせて、つつんで、加熱するだけのアルミホイルを使った秘密のレシピを大公開!絶品パエリア&鶏のホイル蒸しなど、手間のかかる料理がすぐにできます!
アボカド・サーモン・鶏のわさびホイル蒸し
秋の味覚たっぷり!陸海空のホイル蒸し
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
- アボカド 1個
- サーモン(刺身用)100g
- ささみ 50g
- しめじ 30g
- まいたけ 30g
- エリンギ 20g
- アウトドアスパイス「ほりにし」お好みで
- マヨネーズ 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- わさび 小さじ1
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
作り方
- アボカド(1個)は5mmほどの薄切りにする。ささみ(50g)はそぎ切りにする。
- ホイルの端からサーモン(100g)アボカド・ささみの順に重ねる。
- 石づきを取ったしめじ(30g)まいたけ(30g)エリンギ(20g)を周りに散らす。
- マヨネーズ(大さじ2)しょうゆ(小さじ1)わさび(小さじ1)を混ぜ合わせたタレを回しかける。
- お好みで「ほりにし」をふり、ホイルを包む。
- トースターで15分ほど加熱したら完成!
レシピ本はこちら!
書籍名 : 魔法のアルミホイルレシピ100
金額 : 1,320円
著者 : たけだバーベキュー
金額 : 1,320円
著者 : たけだバーベキュー
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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
村上知子(森三中)田中卓志(アンガールズ)金指一世(美 少年/ジャニーズJr.)梅澤美波(乃木坂46)デヴィ夫人、おいでやす小田、こがけん、野呂佳代、井桁弘恵、内村颯太(少年忍者/ジャニーズJr.)